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52度泉城壹号崭新上市 百脉泉酒业祭出高度绵爽

发布日期:2021-11-25

  [提要]泉城壹号是百脉泉生态酿酒理念下推出的百脉泉中高端战略品系,去年推出的是34度和42度,本次推出的是高端鲁酒的典型代表52度泉城壹号。杜祥宝指出,在低度酒这个“主流度数”下,还有“小众型”的细分市场, 即50度以上的高度酒,其典型代表就是茅台、五粮液等高端品牌。从消费的演变来看,高端酒和高度酒两者间之间正相关的联系一直是稳定的。而且,在山东市场近些年来高度酒新品也开始出现,满足少喝酒、喝好酒的消费趋势。

  大众网1月22日济南讯(记者 张龙)2018年1月22日,山东百脉泉酒业建厂70周年新闻发布会暨泉城壹号战略新品推介在济南举行。一款承载了百脉泉酒业战略升级的核心单品52度泉城壹号新品隆重上市,引发行业瞩目。

  大家的关注点是这次泉城壹号新品究竟什么样?有何特色?为什么推出高度的泉城壹号?百脉泉酒业销售公司常务副总经理兼技术总工杜祥宝给现场观众做了详细介绍。

  泉城壹号是百脉泉生态酿酒理念下推出的百脉泉中高端战略品系,去年推出的是34度和42度,本次推出的是高端鲁酒的典型代表52度泉城壹号。杜祥宝指出,在低度酒这个“主流度数”下,还有“小众型”的细分市场, 即50度以上的高度酒,其典型代表就是茅台、五粮液等高端品牌。从消费的演变来看,高端酒和高度酒两者间之间正相关的联系一直是稳定的。而且,在山东市场近些年来高度酒新品也开始出现,满足少喝酒、喝好酒的消费趋势。

  52度泉城壹号在酿造上有何差异化特色?杜祥宝指出,除了遵循百脉泉“生态酿酒”理念和五粮浓香工艺体系外,其核心工艺有四点:

  1、低温入窖,缓慢发酵,打开了泉城壹号通向绵甜净爽的品质密码,也使得高度和绵爽实现了完美结合。

  2、高温流酒,精细摘酒,有利于发酵过程中产生的甲醛等低沸点有害物质的挥发。

  3、超长发酵、超长储存。52度泉城壹号,全部采用150天双轮发酵工艺和地下酒窖恒温储存十年以上的优质原酒。

  4、陶坛陈酿、大师勾调。陶坛富含多种微量元素,具有良好的透气性,乃储酒容器之上品。微量因子更好的融于酒中,细小的微孔使酒液与空气充分融合,呼吸更加通畅。

  正是由于对酿造和存储的高标准,52度泉城壹号每年的产量极为有限,具有饮用馈赠和收藏的多重价值。

  据介绍,52度泉城壹号占位比34度和42度产品更高,实现了百脉泉核心品系低中高度的系列化,确立了“打造济南乃至山东最好的地产酒品牌”战略目标,吹响了鲁酒挑战全国名酒和抢占次高端市场的号角。

  山东省白酒协会会长姜祖模在会上对泉城壹号新品表示肯定。他认为,新时代需要更优质的产品来满足新生活需要,消费升级与文化升级更需要企业的及时跟进,52度泉城壹号一定能在山东市场吸引更多懂酒的消费者关注和品鉴,引领百脉泉实现新的跨越。

  在大家的期待中,佳丽们终于将52度泉城壹号新品呈现给现场,优雅的走姿、靓丽时尚的服装与文化感十足的泉城壹号新品形成呼应,预示着这款高度绵爽的新品必将拥有靓丽的前景。

  在竞拍代理权环节,52度泉城壹号炙手可热。尽管白酒产品异常丰富,但好的产品却依然稀有和珍贵。为了选择更优质的经销网络,保证泉城壹号新品快速达到终端,以更好的形象展示给终端消费者,百脉泉酒业在核心的销售渠道中甄选出优秀的经销商进行竞拍,获取经销权。智邦达咨询董事长张健现场讲解了行业趋势和泉城壹号52度新品的销售模式及对经销商的要求。现场经销商纷纷抢购,掀起了本次活动的高潮。

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